Sin embargo, cualquier veterano te lo dirá: los problemas de Foust son notoriamente desafiantes. Aquí es donde entra el término más buscado en los foros de estudiantes: .
Sin embargo, recuerda que el objetivo final de un ingeniero químico no es resolver el problema 5.18 del Foust, sino entender el fenómeno físico detrás de la operación. Un profesional que copia sin aprender no pasará una entrevista técnica ni diseñará una planta real.
Introducción: El Santo Grial de la Ingeniería Química Si eres estudiante de Ingeniería Química, es muy probable que hayas escuchado el nombre de Alan Foust y su obra maestra: "Principios de Operaciones Unitarias" (originalmente "Principles of Unit Operations" ). Este texto es, sin lugar a dudas, uno de los pilares de la formación en procesos industriales, utilizado durante décadas en universidades de habla hispana.